制曲設備-竇谷糖機械種類豐富-小型制曲設備
河南竇谷糖機械銷售有限公司
經營模式：生產加工
地址：滑縣老店鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)306國道邊
主營：銷售：糧食機械及配件,制糖設備,糧食清理設備,面粉機。
業(yè)務熱線：0372-8911118
QQ：1007362996
產品詳情 聯系方式
產品品牌：竇谷糖機械
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
采用續(xù)糟配料，就是在原出窖糟醅中，按每一甑投入一定數量的釀酒原料與一定數量的填充料，拌和均勻進行蒸煮，每輪發(fā)酵結束，均如此操作，這樣，一個窖池的發(fā)酵糟醅，連續(xù)不斷，周而復始，一邊添入新料，同時排出部分舊料，如此循環(huán)不斷的使用的糟醅，稱之為“萬年糟”。
混蒸混燒，是指在將要進行蒸餾取酒的糟醅中按比例加入原料、輔料，通過人工操作上甑將物料裝入甑鍋，緩火蒸餾取酒，進一步大火蒸料。
再說新型釀酒設備實踐告訴我們“增香靠發(fā)酵，提香靠設備”，一窖發(fā)酵良好的酒醅如果不配以良好的設備，不一定能滿意地將其香味物質蒸餾于酒中，不能真實地反映其結果，甚至會產生“豐產不豐收”的后果。改進后的新工藝蒸餾設備具有以下4個特點：（1）冷卻面積加大（2）酒氣容積系數加大，存留時間較長，蒸煮鍋內氣壓降低，溫度降低。（3）設備密封性好，散熱能力強。（4）設有壓力表、溫度計，便于測溫控壓。
一、白酒的保存。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在百分之70左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。適合保存白酒的容器二、黃酒的保存。黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣，在貯存后具有越陳越香的特點。
馬經理先生
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